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小小蛋糕店,成就“甜蜜”大事业

2021-11-24 17:45:52作者/来源:网信新疆
新疆经济社会快速发展,各民族拥有平等的发展机会,共同开发建设、共享幸福生活,经济权利得到有效保障。2021年11月23日,新疆维吾尔自治区举办哈密专场新闻发布会,“阿依夏木蛋糕店”创始人阿依夏木·艾买提来到发布会现场,讲述了她的创业故事。

2001年,一个偶然的机会,阿依夏·买提发现民族特色糕点在乌鲁木齐很受欢迎,她跟家人商量后,就决定去学习当地的特色制作工艺,之后她又筹集了一部分资金租下了一处约30平米的门面房,开了这家“阿依夏木蛋糕店”。

戳视频,看阿依夏木·艾买提的甜蜜事业

创业初期,阿依夏·买提的蛋糕店只有2名员工,因为她缺乏经验的原因,店里的运营资金也出现了困难,幸亏有了当地政府提供的小额贷款,才让她的蛋糕店能够继续经营下去。

辛苦没有白费,因为阿依夏·买提制作的糕点口味独特、外观漂亮,很快就得到了顾客的认可,生意也渐渐好了起来。后来,阿依夏·买提将小店换成了大店,由之前的1家店增加到了4家店。她通过不断学习和创新,把自己制作的巴哈力等精美独特、别有风味的民族糕点摆上了货架,这让“阿依夏木蛋糕店”逐渐成为了哈密各族群众最喜爱的糕点品牌之一。


这几年,阿依夏·提在当地政府的引导支持下,相继开办起音乐餐吧和美食餐厅,还在伊州区馕产业园开办了食品加工厂。她聘用了80余名员工,公司与每位员工签订劳动合同,缴纳养老保险、医疗保险,还对家庭困难的员工给予帮助和关心,员工们都称她为“阿依夏木妈妈”。

阿依夏·买提说,能够和大家共同致富,一起创造属于自己的幸福生活,这是一件非常有意义的事情。现在的生活很美好、很幸福,她和家人商量着要抓住现在的大好形势,不断创新,探索新工艺、研发新产品,在做好哈密业务的同时,她还计划将来到其他城市去开分店。
针对美西方反华势力污蔑新疆存在“强迫劳动”的谎言,阿依夏·买提说:“新疆的事,新疆人最有发言权。我们公司的员工都是自愿应聘、自愿工作的,根本不存在‘强迫劳动’。美西方反华势力就是一帮跳梁小丑,整天搬弄是非、胡乱造谣。你们(美西方反华势力)编造的谎言,是不会影响我们新疆各族群众团结一致、齐心协力建设美好家园的决心和信心。”


[编辑:王沭丹    审核:赵俊]